Οι ξηροί καρποί έχουν την τιμητική τους τις ημέρες των γιορτών. Τραπέζι χωρίς ξηρούς καρπούς είναι σαν φαγητό χωρίς αλάτι. Τους προσθέτεις σε φαγητά και γλυκά – ειδικά τα παραδοσιακά τούς ζητούν απεγνωσμένα, τους απολαμβάνουμε με το ποτό μας, ενώ ένα μπολάκι με ξηροκάρπια κάνει πάντοτε καλή παρέα σε ένα απεριτίφ, όσο οι καλεσμένοι περιμένουν να…
Κι αυτές τις γιορτές, τα κρεοπωλεία της πόλης είναι μονόδρομος για το γιορτινό σας τραπέζι, με τεράστια ποικιλία και κορυφαία ποιότητα σε κρέατα, παραδοσιακά και deli προϊόντα. Εμείς με τη σειρά μας, ανακαλύψαμε τα κρεοπωλεία της πόλης, που επιστράτευσαν όλη τους τη δημιουργικότητα για να «στολίσουν γευστικά» και να κάνουν αξέχαστες τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς!…
Το φαγητό είναι από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Σκεφτείτε τώρα να προσθέσουμε σε αυτήν τη μουσική και τον χορό! Με λίγα λόγια, στα δημοφιλή στέκια της πόλης με εξαιρετική κουζίνα και live μουσική, η παρέα ενώνεται ξανά, η διασκέδαση επαναπροσδιορίζει την ουσία της και τα καλύτερα γλέντια συνθέτουν τις νέες μας αναμνήσεις. Τομπουρλίκα Ιστορικό…
Γεννήθηκαν μέσα από ιστορίες και παραδόσεις και μιλάνε κατευθείαν στην καρδιά. Η γαστρονομία και ο οίνος της Κεντρικής Μακεδονίας είναι ένας προορισμός ζωντανός, μοναδικός και πολυμορφικός, γεμάτος γευστικές εκπλήξεις, που διατηρεί τις αισθήσεις σε διαρκή πρόκληση. Από την Έδεσσα ως τα όρια του Αγίου Όρους και από την Κατερίνη ως τα Δαρνακοχώρια των Σερρών, δεν…
Ένας οδηγός για τα μαγαζιά της πόλης που αξίζει να επισκεφθείς Ένα ειδικό αφιέρωμα στην εστίαση, προτείνοντας έντεκα χώρους που ξεχωρίζουν για τον χαρακτήρα, την ποιότητα και την ατμόσφαιρά τους. Καφέ, μπαρ και εστιατόρια που αποτελούν σταθερά σημεία συνάντησης ή νέες επιλογές, συνθέτουν έναν γαστρονομικό χάρτη. Morrison: Μία μοναδική εμπειρία με εντυπωσιακή θέα στη Θεσσαλονίκη…
Κάθε χρόνο την περίοδο των Χριστουγέννων, η Ελλάδα μετατρέπεται σε τεράστιο γιορτινό τραπέζι με ξεχωριστές γεύσεις και πρωτότυπες συνταγές. Οι κουζίνες των εστιατορίων ετοιμάζουν τα πιο εορταστικά μενού για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και μας προσκαλούν να γιορτάσουμε μαζί τους. Το biscotto.gr συγκέντρωσε τις πρώτες προτάσεις που έχουν ανακοινωθεί! Mazu Λεωφ. Νίκης 7 …
Ένα ποτήρι κρασί, ένα cocktail ή ένα επιλεγμένο ποτό με χαλαρή συζήτηση είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποφορτιστείτε από την πίεση της δουλειάς και να πέσουν οι ρυθμοί. Συνήθως κανείς από τους φίλους ή τους συναδέλφους δε λέει όχι στην ιδέα «πάμε για ένα ποτάκι μετά τη δουλειά;». Παρακάτω σάς προτείνουμε χώρους…
Ζουμερά, αρωματικά, πικάντικα, γεμάτα νοστιμιά και παράδοση, ξέρουν να σε ξεμυαλίζουν αμά τη εμφανίσει. Άλλοτε είναι πασπαλισμένα με ρίγανη και συνοδεύονται από τα απαραίτητα: κρεμμύδια, μπούκοβο ή πάπρικα και άλλοτε σερβίρονται μέσα σε σάντουιτς. Όπως κι αν σου σερβιριστούν, το σίγουρο είναι ότι δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο. Εμείς κάναμε μία βόλτα και δοκιμάσαμε για εσένα…
Η Σφακιανή πίτα έχει τις ρίζες της στην Κρητική γαστρονομία και αντιπροσωπεύει την παράδοση και την κουλτούρα της εποχής. Τη χαρακτηριστική αυτή λεπτή πίτα γεμισμένη με ξινομυζήθρα και πασπαλισμένη με μέλι, τη συναντάμε σε αρκετές διευθύνσεις της πόλης και εμείς σας παρουσιάζουμε 7 νόστιμες στάσεις της πόλης για να την απολαύσετε. Μεζέ μεζέ Κωνσταντίνου Καραμανλή…
Αυτό το φθινόπωρο, ξεχύσου στους δρόμους της πόλης και αναζήτησε τις διευθύνσεις αυτές, που δεν σταματούν ποτέ να μας κινούν το ενδιαφέρον με τις προτάσεις στα μενού τους! Ακολουθούν τα «must» πιάτα του φετινού φθινοπώρου που πρέπει να δοκιμάσεις αυτή τη στιγμή στη Θεσσαλονίκη! Τα γεμιστά σύκα με κατσικίσιο κορμό της Τιτίζας στην οδό Κορίνθου Δείτε…
Είναι φθινόπωρο, έχεις μπει σε κανονικούς ρυθμούς δουλειάς και αναζητάς δυνατές γευστικές εμπειρίες στην πόλη σε φθινοπωρινές αυλές, λίγο πριν μας αποχαιρετήσουν και αυτές. Σου συγκεντρώσαμε, λοιπόν, 6 υπέροχες αυλές σε αστικό τοπίο για το απόλυτο Fall in the City! Rou Πραξαγόρα 22, Τούμπα Στην γραφική καταπράσινη πετρόχτιστη αυλή του, λουσμένη από φυσικό φως, το…
Οι ανατολικές ακτές του νομού Θεσσαλονίκης είναι εδώ και χρόνια ένας αγαπημένος προορισμός τόσο για τους Θεσσαλονικείς, όσο και για τους επισκέπτες της πόλης. Τα εστιατόρια των περιοχών αυτών, με πρωταγωνιστή το ψάρι, με μεσογειακές αλλά και διεθνείς γαστρονομικές πινελιές, μας προσκαλούν ειδικά το καλοκαίρι, σε όμορφα γευστικά ταξίδια… δίπλα στο κύμα. Λίγα χιλιόμετρα μακριά…
Αν συνεχίζεις να διαβάσεις αυτές τις γραμμές, θα διαπιστώσεις και εσύ ότι στα Δυτικά της πόλης καθημερινά συμβαίνουν ωραία πράγματα. Θεσσαλονίκη δεν είναι μόνο το κέντρο. Θεσσαλονίκη είναι κάθε περιοχή με την οποία έχουμε συνδέσει τις αναμνήσεις μας, έχουμε κάνει βόλτες, έχουμε ερωτευτεί, έχουμε βγει, έχουμε φάει και έχουμε αφήσει εκεί ένα μικρό κομμάτι της…
Από θέα θάλασσα, μέχρι το αστικό τοπίο της Θεσσαλονίκης, από ψηλά και από χαμηλά, βρήκαμε τα μαγαζιά που αξίζει να ψάξεις, απ’ όπου θα απολαύσεις φανταστική θέα, υπέροχα ηλιοβασιλέματα και θα πάρεις μερικές ανάσες ηρεμίας από ψηλά. Καταπράσινοι κήποι, άγνωστοι λόφοι με θέα 360 μοιρών, ταράτσες και μπαλκόνια για καφέ, ποτό και φαγητό σε περιμένουν για…
Και επειδή το καλοκαίρι θέλει ωραίες θάλασσες και καλό φαγητό η λύση είναι μία. Κοντά ή και λίγο πιο μακριά από τη Θεσσαλονίκη, με παραλίες που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα νησιά, αλλά και ποιοτικό φαγητό σε μέρη και σημεία που νομίζεις ότι έχει μπει σε πλοίο και σ’ έχει πάει στην πιο ωραία…