Η καλή παραδοσιακή κουζίνα, φτιαγμένη με μεράκι είναι κάτι που εκτιμάμε πολύ σε αυτή την πόλη. Γεύσεις απλές, καθαρές, αυθεντικές, που τις νοσταλγούμε πολλές φορές, κυνηγώντας το διαφορετικό και το καινούργιο. Πέρδικα Πλατεία Χρυσαυγής, Λαγκαδά Νοστιμιά, αρώματα και προσεγμένες γεύσεις! Μόλις 15′ από το κέντρο της πόλης, ο υπαίθριος χώρος του εστιατορίου Πέρδικα ενδείκνυται για τις…
Ένας οδηγός για τα μαγαζιά της πόλης που αξίζει να επισκεφθείς Ένα ειδικό αφιέρωμα στην εστίαση, προτείνοντας έντεκα χώρους που ξεχωρίζουν για τον χαρακτήρα, την ποιότητα και την ατμόσφαιρά τους. Καφέ, μπαρ και εστιατόρια που αποτελούν σταθερά σημεία συνάντησης ή νέες επιλογές, συνθέτουν έναν γαστρονομικό χάρτη. Morrison: Μία μοναδική εμπειρία με εντυπωσιακή θέα στη Θεσσαλονίκη…
Ζουμερά, αρωματικά, πικάντικα, γεμάτα νοστιμιά και παράδοση, ξέρουν να σε ξεμυαλίζουν αμά τη εμφανίσει. Άλλοτε είναι πασπαλισμένα με ρίγανη και συνοδεύονται από τα απαραίτητα: κρεμμύδια, μπούκοβο ή πάπρικα και άλλοτε σερβίρονται μέσα σε σάντουιτς. Όπως κι αν σου σερβιριστούν, το σίγουρο είναι ότι δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο. Εμείς κάναμε μία βόλτα και δοκιμάσαμε για εσένα…
Σε αυτό το αφιέρωμα θα δώσουμε την πρέπουσα σημασία στις ταβέρνες της πόλης που πέρα από καλό κρασί και μερακλίδικους μεζέδες, διατηρούν ζωντανό το ρεμπέτικο με τον ήχο του μπουζουκιού να πρωταγωνιστεί και να ενώνει τις παρέες, διατηρώντας τη νοσταλγία του παρελθόντος. Οι ταβέρνες της πόλης που θα ακούσεις αυθεντική ρεμπέτικη μουσική με μεζέ και κρασί Τομπουρλίκα…
Η Σφακιανή πίτα έχει τις ρίζες της στην Κρητική γαστρονομία και αντιπροσωπεύει την παράδοση και την κουλτούρα της εποχής. Τη χαρακτηριστική αυτή λεπτή πίτα γεμισμένη με ξινομυζήθρα και πασπαλισμένη με μέλι, τη συναντάμε σε αρκετές διευθύνσεις της πόλης και εμείς σας παρουσιάζουμε 7 νόστιμες στάσεις της πόλης για να την απολαύσετε. Μεζέ μεζέ Κωνσταντίνου Καραμανλή…
Αυτό το φθινόπωρο, ξεχύσου στους δρόμους της πόλης και αναζήτησε τις διευθύνσεις αυτές, που δεν σταματούν ποτέ να μας κινούν το ενδιαφέρον με τις προτάσεις στα μενού τους! Ακολουθούν τα «must» πιάτα του φετινού φθινοπώρου που πρέπει να δοκιμάσεις αυτή τη στιγμή στη Θεσσαλονίκη! Τα γεμιστά σύκα με κατσικίσιο κορμό της Τιτίζας στην οδό Κορίνθου Δείτε…
Τα βολιώτικα τσιπουράδικα της Θεσσαλονίκης είναι εδώ, διασκορπισμένα σε διάφορες γειτονιές της πόλης, να πειράζουν τις παραδοσιακές τους γεύσεις και να προσφέρουν την απαραίτητη τσιπουροκατάνυξη χωρίς να χρειαστεί να φύγεις από την πόλη. Το Δίχτυ Δραγούμη και Δήμητσα 18, Πλατεία Άθωνος Αυτό το «Δίχτυ» έχει απλωθεί στην πλατεία Άθωνος εδώ και 20 χρόνια και συνδέει…
Είναι φθινόπωρο, έχεις μπει σε κανονικούς ρυθμούς δουλειάς και αναζητάς δυνατές γευστικές εμπειρίες στην πόλη σε φθινοπωρινές αυλές, λίγο πριν μας αποχαιρετήσουν και αυτές. Σου συγκεντρώσαμε, λοιπόν, 6 υπέροχες αυλές σε αστικό τοπίο για το απόλυτο Fall in the City! Rou Πραξαγόρα 22, Τούμπα Στην γραφική καταπράσινη πετρόχτιστη αυλή του, λουσμένη από φυσικό φως, το…
Οι ανατολικές ακτές του νομού Θεσσαλονίκης είναι εδώ και χρόνια ένας αγαπημένος προορισμός τόσο για τους Θεσσαλονικείς, όσο και για τους επισκέπτες της πόλης. Τα εστιατόρια των περιοχών αυτών, με πρωταγωνιστή το ψάρι, με μεσογειακές αλλά και διεθνείς γαστρονομικές πινελιές, μας προσκαλούν ειδικά το καλοκαίρι, σε όμορφα γευστικά ταξίδια… δίπλα στο κύμα. Λίγα χιλιόμετρα μακριά…
Αν συνεχίζεις να διαβάσεις αυτές τις γραμμές, θα διαπιστώσεις και εσύ ότι στα Δυτικά της πόλης καθημερινά συμβαίνουν ωραία πράγματα. Θεσσαλονίκη δεν είναι μόνο το κέντρο. Θεσσαλονίκη είναι κάθε περιοχή με την οποία έχουμε συνδέσει τις αναμνήσεις μας, έχουμε κάνει βόλτες, έχουμε ερωτευτεί, έχουμε βγει, έχουμε φάει και έχουμε αφήσει εκεί ένα μικρό κομμάτι της…
Από θέα θάλασσα, μέχρι το αστικό τοπίο της Θεσσαλονίκης, από ψηλά και από χαμηλά, βρήκαμε τα μαγαζιά που αξίζει να ψάξεις, απ’ όπου θα απολαύσεις φανταστική θέα, υπέροχα ηλιοβασιλέματα και θα πάρεις μερικές ανάσες ηρεμίας από ψηλά. Καταπράσινοι κήποι, άγνωστοι λόφοι με θέα 360 μοιρών, ταράτσες και μπαλκόνια για καφέ, ποτό και φαγητό σε περιμένουν για…
Και επειδή το καλοκαίρι θέλει ωραίες θάλασσες και καλό φαγητό η λύση είναι μία. Κοντά ή και λίγο πιο μακριά από τη Θεσσαλονίκη, με παραλίες που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα νησιά, αλλά και ποιοτικό φαγητό σε μέρη και σημεία που νομίζεις ότι έχει μπει σε πλοίο και σ’ έχει πάει στην πιο ωραία…
Σαν την Χαλκιδική δεν έχει! Όχι μόνο για τις κρυστάλλινες θάλασσες της, όχι μόνο για την αύρα της, αλλά και για τις πολυάριθμες και εξαιρετικές επιλογές της για μοναδικά ταξίδια γαστρονομίας αλλά και διασκέδασης. Ελληνικό φως, παρθένα τοπία, χρώματα και αρώματα, ενέργεια της φύσης, παράδοση των γεύσεων, απόλυτη χαλάρωση αλλά και μυσταγωγία. Όλα αυτά… σημαίνουν…
Οι ταράτσες και αυλές είναι από τους πιο αγαπημένους προορισμούς για την έξοδο μας ειδικά τις περιόδους καλοκαιρίας τα τελευταία χρόνια. Άλλωστε δεν νοείται καλοκαίρι στην πόλη χωρίς ένα καφέ ή ένα ποτό στα ψηλά ή σε όμορφες και παραμυθένιες αυλές. Κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα, ποτά με θέα τα κάστρα, καφεδάκι με θέα… το…
Το καλοκαίρι έφτασε για τα καλά και μαζί του ήρθε και η ακόμη μεγαλύτερη διάθεση όλων μας, για έξοδο με την παρέα μας, για καφέ, ποτό και όχι μόνο. Από νωρίς το πρωί με έναν καφέ ή μία σοκολάτα για να ξεκινήσει με τον καλύτερο τρόπο η μέρα μας, για να συνεχιστεί αργότερα με…